Papayas zählen zu den beliebtesten getrockneten Früchten die von Papageien mit Vorliebe gefressen werden. Die Papaya ist eine tropische Frucht, die bei hohen Temperaturen am besten gedeiht. Die getrockneten Fruchtwürfel werden aus thailändischen Papayas hergestellt. Im Gegensatz zu den meisten Früchten wachsen Papayas direkt am Baumstamm und nicht an den Zweigen. Die geernteten Früchte werden geschält und in kleine Würfel geschnitten. Im Anschluss wird das Obst schonend gedörrt und gezuckert.