Sesamsaat zählt zu den ölhaltigen Sämereien und sollte den Ziervögeln nur in kleinen Mengen angeboten werden.
Sesamsamen sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen , darunter: Mangan, Kupfer, Magnesium , Phosphor, Zink, , Eisen und Selen.Sesam enthält auch Ballaststoffe, Proteine und eine hohe Anzahl an Vitaminen aus dem Vitamin-B-Komplex: B3, B11, B1, B6 und B2. Darüber hinaus enthält es Vitamin E. Sesam schützt auch die Leber der Vögel.